아홍의 여행이야기

부산 힐튼호텔에 묵으면서 두 군데 레스토랑에서 식사를 했습니다. 힐튼호텔 이그제큐티브 룸에서 묵다 보니 저녁에는 라운지에서 아침에는 다모임에서 식사를 하다 보니 점심때만 무엇을 먹을지 고민했습니다. 부산 힐튼호텔 맛집 하면 목란이 빠지지 않습니다. 이연복 셰프의 연희동 목란이 인기가 있는데 예약하기가 정말 힘든 곳입니다. 그에 반해 부산 힐튼호텔의 목란은 이연복 셰프의 아들이 운영하는 곳으로 대기 시간이 좀 있지만 상대적으로 쉽게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 홍이와 저는 작년에 연희동 목란에 힘들게 예약해서 먹은 적이 있어서 한번 비교해보기로 합니다. 2층 건물로 되어 있는 중식당 목란입니다. 이연복 셰프의 캐리커쳐가 있어서 눈에 띕니다. 식사는 2층에서 가능합니다. 무엇을 먹어야 할지 공부를 합니..